自由207海鮮料理
美食是身體的歌曲;而歌曲是心靈的美食。 - 格里高利·羅伯茲 Gregory David Roberts
自由207海鮮料理
父親退休後,我接手他付出一生心血的電器業,努力的延續著他一生堅持著的工作。光陰荏苒,就這樣我在電器職場上奔波了20年,由於時光的變遷、產業趨勢的轉變,各型大賣場,如:家樂福、大潤發等等逐漸興盛取代了傳統的電器商店,致使生意每況愈下。某次望見電視上的廚藝節目,目不轉睛地盯著主廚俐落的身手、高超的技藝,一道又一道的料理就此出爐。看著廚師身旁的客人大快朵頤的模樣,加上自己本身對於料理的熱忱,讓我決定發展我的副業,以最真誠的心去做每一道料理,客人們臉上滿足的樣子,是我堅持開餐廳最大的動力與能量!!
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